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專/注/品/質(zhì)·始/終/如/一
久美齋食品
誠信至上、品質(zhì)卓異、服務(wù)大眾、感恩社會(huì)
專注品質(zhì) 始終如一
INTRODUCTION / 公司簡介
久美齋食品簡介
    河北久美齋食品有限公司成立于2016年，公司占地45畝，總投資1.2億元人民幣，是集生產(chǎn)、銷售、研發(fā)、娛樂、文化等于一體的綜合生產(chǎn)基地。主要建設(shè)生、熟速凍制品車間，同時(shí)購置速凍、包裝、倉儲(chǔ)、物流等先進(jìn)設(shè)備，年產(chǎn)50000噸速凍食品，產(chǎn)值5億元。做為專業(yè)速凍食品企業(yè)，公司產(chǎn)品現(xiàn)已發(fā)展成三大系列、上百個(gè)品種，涵括速凍餃子、包子、湯圓、餛飩、小小餃、火鍋餃、蒸煎餃、菜團(tuán)子等產(chǎn)品，同時(shí)在陸續(xù)研發(fā)新品，如手抓餅、肉餅、面條、窩頭等品種。
許老八餃子歷史淵源

         鮮、香、味獨(dú)特的“老八餃子”是由明朝永樂十四年間唐山市許鄄子村許順金所創(chuàng)，許順金為許鄄子村始遷祖許彥良的三世孫，因?yàn)樵诒娦值苤行邪?，人稱“許老八”，又因其善廚藝之“白案”,尤善餃子制作，他制作的餃子被俗稱為“老八餃子”。至今已有600多年歷史。

         “老八餃子”興盛于明，鼎盛 于清，許氏生意日益興隆，民國十九年許氏后人入股名噪一時(shí)的“久美齋”飯店后，其白案首推“老八餃子”和“棋子燒餅”，名店名吃轟動(dòng)永平、舜天兩府聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，生意興隆。但隨著抗日戰(zhàn)爭的發(fā)生，唐山百業(yè)蕭條、民不聊生、餐飲業(yè)一蹶不振， “老八餃子”、“九美齋”也凋零衰敗。

         1996年，許氏第21代傳人許志軍憑借配方獨(dú)特，皮薄餡大、香而不膩的特點(diǎn)，老八水餃迅速成為廣大消費(fèi)者的首選。1997年注冊商標(biāo)“九美齋”、“老八”，開始“老八餃子”“九美齋”品牌的復(fù)興之路。使歷史悠久，鮮香美味的“老八餃子”走上全國的餐桌。